主料:
冬瓜适量，
腊肉适量烧鹅适量蟹棒适量，
虾仁适量，
干贝适量
辅料:
菌类适量白玉藏珍的做法步骤
1.冬瓜去瓤，涂上盐和鸡粉，蒸20分钟。
2.把所有食材切成长条或小块（虾仁不要切）。
3.将火腿，菌类和虾煸炒出香味，加水没过食材。
4.在锅中加入干贝和腊肉，熬制成高汤。
5.将高汤和食材倒入冬瓜中，蒸10分钟，精致完成～
小窍门&温馨提示
1. 海鲜和肉类食材，可以根据现有食材来调整。
2. 熬制高汤时，最好放一些干贝，可以提鲜，让高汤更鲜甜。
TAGS：
热菜 粤菜 冬瓜
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